A demanda por mais flexibilidade e rastreabilidade, a pressão para se produzir mais, mais rapidamente e a custos menores, a necessidade de integrar diversos sistemas e equipamentos de diversos fabricantes: não há dúvidas quanto ao fato de que as demandas do setor altamente dinâmico de alimentos e bebidas são grandes desafios. Isso torna ainda mais importante considerar diversos fatores essenciais ao investir em produtos de automação que podem ajudar a cumprir tais requisitos. Um fator essencial a considerar é o grau de independência do software selecionado para suas aplicações, como gestão de linha de produção, monitoramento de desempenho de equipamentos ou gestão de consumo.
Para aproveitar as vantagens oferecidas por uma solução independente, primeiro precisamos entender os recursos que devem ser oferecidos por esse tipo de tecnologia. Um produto de software aberto é, automaticamente, um produto independente? Ou ele precisa ser expansível e versátil, para ser considerado "independente"? Ou será que existe uma combinação entre diversos recursos que se reúnem em um software realmente independente?
